Artan Kiralar Sonrası Köyüne Dönerek Tavuk Çiftliği Kurdu

Manisa'nın Köprübaşı ilçesinde yaşayan 32 yaşındaki Levent Sertkaya, son yıllarda artan ev kiraları ve yaşam maliyetleri nedeniyle şehir hayatından vazgeçerek köyüne dönme kararı aldı. 9 yıl önce Manisa merkezine taşınan Sertkaya, 2023 yılında köyüne geri dönerek kendi işini kurmaya karar verdi. Şimdi, kurduğu gezen tavuk çiftliği ile hem üretim yapıyor hem de geçimini sağlıyor.

Şehir Hayatından Köy Yaşamına Geçiş

Levent Sertkaya, şehirdeki kiraların asgari ücret seviyesine ulaştığını belirterek, bu durumun kendisini köyüne dönmeye zorladığını ifade etti. Köyde, 400 tavuk kapasiteli bir kümes kurarak gezen tavuk yumurtası üretmeye başladı. Üretime 50 tavukla başlayan Sertkaya, bugün 400 tavukla devam etmekte ve günlük ortalama 325 yumurta elde ediyor. Bu yumurtaları, günlük olarak paketleyip müşterilerine ulaştırıyor.

Doğal Beslenme ve Müşteri Memnuniyeti

Sertkaya, tavukların doğal beslenmesine büyük önem verdiklerini vurguladı. Tarlasının bir bölümünde yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ektiğini belirten Sertkaya, günlük olarak yumurtaları tek tek topladığını ve ürünlerin doğal olması nedeniyle müşterilerden olumlu geri dönüşler aldığını ifade etti. "Müşterilerden çok güzel dönüşler alıyorum. Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir tonda oluyor. Lezzeti de bambaşka," diyen Sertkaya, köyde ürettiği yumurtaların tadının şehirdeki yumurtalardan çok farklı olduğunu belirtti.

Huzurlu Bir Yaşam ve Üretim

Şehir hayatının zorluklarına dikkat çeken Sertkaya, büyük şehirlerdeki trafik, gürültü ve kapalı ortamlarda uzun saatler çalışmanın insanlarda stres oluşturduğunu ifade etti. Köyde üretim yapmanın kendisi için daha huzurlu bir yaşam sunduğunu belirten Sertkaya, ailesinin de zaman zaman üretim sürecinde kendisine destek verdiğini kaydetti. "Uzun zaman böyle yumurta yemeyenler köyde ürettiğimiz yumurtayı yiyince ‘yumurtanın tadını unutmuşuz' diyor. Bu da bizi mutlu ediyor," dedi.

Levent Sertkaya'nın hikayesi, artan ev kiralarının ve yaşam maliyetlerinin birçok insanı köy yaşamına yönlendirdiğini gösteriyor. Sertkaya gibi birçok kişi, köyde kendi işlerini kurarak hem üretim yapmayı hem de huzurlu bir yaşam sürmeyi tercih ediyor. Gezen tavuk çiftliği, hem sürdürülebilir bir üretim modeli sunuyor hem de doğal ürün arayan tüketicilere hitap ediyor.

Sonuç olarak, Levent Sertkaya'nın köyüne dönerek kurduğu tavuk çiftliği, hem ekonomik bir çözüm sunuyor hem de sağlıklı gıda üretimi açısından önemli bir örnek teşkil ediyor. Artan kiralar ve yaşam maliyetleri karşısında, bireylerin kendi işlerini kurarak köy yaşamını tercih etmesi, gelecekte daha fazla insanın bu yönde adımlar atabileceğini gösteriyor.